Lomo asado con adobo
Hoy te ofrezco una receta de lomo asado con adobo tradicional.
Bien rico y fácil de hacer tanto en horno de leña como en horno eléctrico o a
gas. Una receta sencilla de lomo de cerdo pero bien sabrosa para que hagas un
fin de semana para una comida familiar o con amigos.
Además el lomo de cerdo entero no resulta caro y con una
pieza de lomo pueden comer unas cuantas personas. Acompaña este plato de lomo con
una rica ensalada y un postre para finalizar y ya tienes una comida redonda.
Si tienes horno de leña no dudes en hacerlo, en horno de
leña estos platos de cerdo saben mejor. Si quieres ver cómo hice mi horno de
leña tienes el tutorial paso a paso AQUÍ.
Si por el contrario te gusta más las parrillas, también en
esta mismo blog podrás ver el tutorial paso a paso de como hice mi barbacoa,
puedes verlo AQUÍ.
Además el lomo de cerdo entero no resulta caro y con una
pieza de lomo pueden comer unas cuantas personas. Acompaña este plato de lomo con
una rica ensalada y un postre para finalizar y ya tienes una comida redonda.
Si tienes horno de leña no dudes en hacerlo, en horno de
leña estos platos de cerdo saben mejor. Si quieres ver cómo hice mi horno de
leña tienes el tutorial paso a paso AQUÍ.
Si por el contrario te gusta más las parrillas, también en
esta mismo blog podrás ver el tutorial paso a paso de como hice mi barbacoa,
puedes verlo AQUÍ.