Helado de fresa (sin heladera)

Helado de fresa (sin heladera)

Aquí tienes la receta de un helado delicioso de fresa que puedes hacer cualquier día en casa sin la necesidad de usar heladera.

Sigue la receta paso a paso en vídeo, verás qué fácil de hacer. También te dejo aquí los ingredientes y la elaboración.

Ingredientes 

Elaboración

Batimos los yogures en un bol
Añadimos las 4 cucharas de leche condensada y mezclamos
Ponemos las fresas frescas o en conserva
Montamos la nata (crema de leche) y la mezclamos con los yogures con cuidado con una cuchara.

Ya mezclado tapamos con papel film y metemos al congelador un mínimo de tres horas.

Sacaremos el helado del congelador 15 minutos antes de servirlo. Luego guarda dentro lo que te sobre o no vayas a usar.

Ya ves que es de lo más fácil hacerlo. Si te gusta el helado y el yogur también te dejo esta receta igual de fácil.

Si todavía no te suscribiste a mi canal de Youtube

hazlo aquí, es GRATIS y no te perderás ninguna receta.

En mi nuevo blog: Damereceta.com

En mi página de Facebook 

También puedes seguirme en Pinterest, Google+ y Twitter

Pasta brick con puerros y gambas

Pasta brick con puerros y gambas

Un entrante muy rico y fácil de hacer, para comenzar una cena especial o una buena comida. Verás cómo sorprendes cuando los pongas en la mesa.

Ingredientes

4 hojas pasta brick (masa brick)

2 puerros

8 gambas cocidas (o langostinos)

aceite de oliva

mantequilla (1 cuchara)

dos cucharas de queso de untar

pimienta (opcional)

Elaboración

Cortamos el puerro en trozos pequeños. Ponemos un poco de aceite de oliva en la sartén y cuando esté caliente añadimos el puerro cortado. Vamos mezclando de vez en cuando hasta que se poche.

Una vez pochado el puerro apartamos la sartén del fuego y dejamos enfriar.

Añadimos al puerro y mezclamos bien para que quede bien repartido con el puerro.

(Puedes usar queso tipo filadelfia)

En la misma sartén extendemos bien la mezcla y hacemos una cruz con una cuchara, repartimos para 4 saquitos toda la mezcla.

Derretimos la mantequilla y pintamos ligeramente una hoja de pasta brick.

Ponemos en el centro de la hoja una cuarta parte del relleno y hacemos el saquito. Los atamos con tiras de puerro y ponemos en la fuente que irá al horno.

Metemos al horno a 180º ( farenheit 350, gas 4 ) de 5 a 10 minutos. Hasta que se doren.

(Tenemos que controlarlos ya que se queman muy rápido)

Presentamos en platos y servimos.

Si quieres ver mejor la receta, en este vídeo que te dejo a continuación, verás cómo los hice.

Si todavía no te suscribiste a mi canal de Youtube

hazlo aquí, es GRATIS y no te perderás ninguna receta.

En mi nuevo blog: Damereceta.com

En mi página de Facebook 

También puedes seguirme en Pinterest, Google+ y Twitter

El azúcar. Dos poderosas razones para dejar de tomarla

El azúcar. Dos poderosas razones para dejar de tomarla

Los españoles consumimos de media 94 g de azúcar cada día, casi el doble de los 50 g diarios que la Organización Mundial de la Salud (OMS) fija como límite para la población adulta y cuatro veces más que la cantidad ideal, según esta misma organización (lo cual serían 25 g al día, el 5% de nuestra ingesta calórica total).

Pollo crujiente con doritos

Pollo crujiente con doritos

Si te cansas de hacer pollo a la plancha aquí tienes una receta sencilla que gustará en especial a los pequeños de la casa. Rico crujiente y muy fácil de hacer, toma nota.

Pechuga de pollo rellena

Pechuga de pollo rellena

Con muy poco trabajo podemos preparar este delicioso plato y huir de las pechugas a la plancha que tanto nos aburren. Una receta de pollo deliciosa y vistosa, que no dejará indiferente a nadie en la mesa. Pero lo más importante, es que está deliciosa y es muy fácil de hacer, toma nota.

Panna cotta de fresas y chocolate

Panna cotta de fresas y chocolate

Con la llegada de la primavera empezamos a ver en los mercados las ricas fresas, una de las frutas más deseadas. Además de ricas y saludables, las podemos usar en muchos postres. Como es el caso de hoy con esta deliciosa panna cotta de fresas y chocolate.

Pastel de Puerros y Langostinos

Pastel de puerros y langostinos

Un entrante muy rico y con la ventaja que lo puedes hacer el día anterior y guardarlo en nevera.

A la hora de servir lo sacas (un poco antes si está muy frío) lo cortas y emplatas al momento sin ningún trabajo.

Tienes la receta en vídeo que puedes ver tanto aquí, como en nuestro canal de Youtube al que te animamos a que suscribas, para que no te pierdas ninguna receta.