2 jun. 2014

Salchichón de chocolate




Salchichón de chocolate

El postre de hoy es bien original. Imitando la forma de los tradicionales salchichones, hacemos un rico postre con el que sorprender en la mesa. Haz la prueba, a la hora del postre saca estos salchichones sobre la madera de cortar el fiambre. Seguro que te miran de forma "rara" hasta que empieces a partir.


Si te gusta el chocolate te gustará este postre. Aunque no lo parezca es muy fácil de hacer. Vamos al lío.



Ingredientes

400 gramos de galletas Marías
150 gramos de leche
150 gramos de chocolate para postres
185 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar
Azúcar glass


Elaboración

Ponemos a calentar la leche con la mantequilla. Cuando se disuelva la mantequilla añadimos el azúcar y el chocolate, mezclado hasta que se disuelva todo.

Rompemos las galletas marías y las ponemos en un bol, añadimos la leche con el resto, mezclamos bien y dejamos enfriar.

Ponemos papel film sobre la encimera de la cocina y añadimos con una cuchara mezcla de galletas y chocolate, a lo largo y enrollamos el papel hasta hacer los salchichones.

Ya listos lo metemos al congelador un mínimo de 4 horas.

Al sacarlos les quitamos el papel y los frotamos con azúcar glass para que imiten a los verdaderos salchichones.


*Sorprende a tus invitados con la presentación que te sugerimos a continuación. Seguro que no se imaginan de qué son estos salchichones  ;)


Te dejamos la receta en vídeo para que veas paso a paso como hacerlos. Ya verás que son más fáciles de hacer de lo que parece.

Y si lo tuyo es el chocolate, te recomiendo que visites nuestra
lista de postres en Youtube, donde encontraras entre otras:

Tarta Sacher
Trufas de Chocolate
Cerezas con chocolate al licor
Tarta Reina de Saba
Rocas de chocolate
Delicias de naranja y chocolate

Estas son algunas de nuestras recetas con chocolate que más gustaron. En nuestro canal tienes muchas más, no sólo de chocolate, en total más de 90 postres caseros fáciles.







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