12 ago. 2013

Pollo troceado al curry



Pollo troceado al curry

Una receta deliciosa y muy fácil de hacer. Si te gusta el curry no dudes en hacerla. Y si todavía no lo probaste, ya va siendo hora ¿no? es una especia que merece la pena.




INGREDIENTES

2 Muslos de pollo deshuesados
1 Cebolla grande
6 Pimientos verdes
2 Dientes de ajo
Aceite de oliva
2 Cucharas de curry
Sal



ELABORACIÓN

Troceamos los muslos de pollo, los salamos y freímos en aceite de oliva hasta que pierdan el color a crudo.

Añadimos la cebolla, los ajos y los pimientos y pochamos unos 8 minutos.

Añadimos el curry, mezclamos bien y directos a la mesa.


Espero que os guste. Aquí te dejamos la receta en vídeo para que veas como lo hicimos.


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