11 jun. 2013

Limones rellenos



Limones rellenos

Un postre delicioso, muy fácil de hacer y muy vistoso. Sorprenderás en la mesa cuando los saques a la hora del postre.




Ingredientes 

4 Limones
2 Huevos
80 Gr de Maizena
500 ML de agua
La ralladura de dos limones
150 Gr de azúcar
El zumo de 1 limón


Preparación

Vaciamos los limones.

Ponemos el agua a calentar.

Batimos los huevos, el azúcar, la ralladura, el zumo y la maizena.

Cuando el agua comience a hervir añadimos la mezcla.

Mezclamos hasta que espese. 

Retiramos del fuego, dejamos enfriar y la ponemos en la nevera.

Ya fría la crema la ponemos en la manga pastelera y rellenamos los limones.

Si te gustan los limones, no te pierdas nuestra entrada del blog titulada: La terapia del limón, verás la cantidad de propiedades y beneficios que tiene.


Si prefieres ver la receta en vídeo te lo dejamos aquí para que la veas paso a paso.


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