14 nov. 2012

Salsa Bechamel



SALSA BECHAMEL


Receta de salsa bechamel, imprescindible para hacer algunas recetas de pasta y muchas otras. Sigue la receta en vídeo paso a paso y disfruta cocinando.













La bechamel es imprescindible para hacer una buena lasaña.





Ingredientes


Medio litro de leche

2 cucharas de mantequilla

2 cucharas de harina

pizca de sal






También se usa para hacer las ricas croquetas.





Elaboración


Ponemos la mantequilla en la sartén, cuando se funda añadimos la harina sin dejar mover.


Añadimos la leche poco a poco sin dejar de mover y la pizca de sal.


Cuando empiece a hervir retiramos del fuego.






Ya ves que no es nada complicado el hacerla. 



Pero para que lo tengas más claro
te dejamos la receta en vídeo.








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