15 oct. 2012

Flan de melocotón



Flan de melocotón

Receta fácil paso a paso

Un postre muy rico y fácil de hacer, con una textura sorprendente. Al incorporar un poco de harina, podríamos llamarlo bizco-flan. Llámalo como quieras, lo importante es que está muy rico.
Un postre casero para terminar una buena comida.





Ingredientes

3 melocotones naturales (también puedes hacerlos con melocotones en almibar )
200 gramos de nata (crema de leche)
4 huevos
4 cucharas de azúcar
1 cuchara de harina
caramelo líquido

Elaboración

Añadimos todos los ingredientes en un bol y batimos.

Una vez batidos los ponemos en un bol  untado de caramelo líquido.

Horneamos una hora a 180 grados.

Dejamos templar.

Meter al frigorífico y desmoldar cuando esté frío.

Si lo prefieres, puedes ver la receta en vídeo.


Espero que te guste esta receta y te espero en la próxima.

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