21 oct. 2012

Delicias de naranja y chocolate



Delicias de naranja y chocolate

Uno de nuestros postres que más os gustaron y más vistos en nuestro canal de Youtube. Y es que la combinación de naranja y chocolate es perfecta. Como vemos en estos deliciosos bizcochitos, que son una delicia y además, muy fáciles de hacer.






















Ingredientes

80 gramos de mantequilla
80 gramos de azúcar
80 gramos de harina
80 gramos de almendra molida
3 huevos (separadas las yemas de las claras)
La ralladura de 2 naranjas
8 gramos de levadura
3 cucharas de mermelada de naranja
1 cucharilla de colorante

Para la cobertura

1 tableta de chocolate de cobertura
100 gramos de mantequilla.

Elaboración

Añadimos a un bol la mantequilla, el
azúcar, la harina, almendra, ralladura de naranja, levadura, mermelada, colorante y las tres yemas.

Batimos todo muy bien.

Batimos las claras a punto de nieve y las incorporamos a la mezcla removiendo con la espátula.

Llenamos los moldes y horneamos a 180 grados 13-15 minutos.

Dejamos enfriar para poder desmoldar bien.

Para hacer la cobertura

Derretimos la tableta de chocolate y las 100 gramos de mantequilla al baño maría.

Cubrimos con chocolate y metemos al frigorífico mínimo dos horas.
Si lo prefieres, puedes ver la receta en vídeo aquí mismo.




Suscríbete a mi canal de Youtube

Muy buenas como postre del domingo o para acompañar a un buen café a la hora de la merienda. Ya ves que no tiene ninguna dificultad.
Hazlos, verás como te gustan.

Espero que te guste esta receta y te espero en la próxima.

Si todavía no te suscribiste a mi canal de Youtube
hazlo aquí, es GRATIS y no te perderás ninguna receta.


Sígueme en mi canal de Youtube

En mi nuevo blog: Damereceta.com

En mi página de Facebook 

También puedes seguirme en PinterestGoogle+ y por supuesto en Twitter